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Lorenz Kummer
Weingut Sandperle
Mühlstraße 11
A-7141 Podersdorf am See
Österreich
 Datensatz bearbeiten
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| Lage |
 Neusiedlersee
Burgenland
Österreich
Europa
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| Google: | Lageplan |
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| Tel: | +4321772247 |
| Tel: | 06639193375 |
| Fax: | +43217722474 |
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| Kontakt: | Lorenz Kummer |
| Nach der Lese werden die zur weißweinerzeugung bestimmten Trauben gerebelt, geringfügig geschwefelt und vor dem Abpressen sortenabhängig bisweilen einige Stunden lang fermentiert. Im Anschluß daran kommt der geschwefelte, entschleimte Most unter teilweiser Zugabe von Zuchthefe zur Vergärung in Holzfässer, Tanks und Styrolbehälter. |
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| Ab-Hof-Verkauf |
| Nächtigungsmöglichkeit/Zimmer |
| Spezialitäten: | ältere Jahrgänge bis zurück zum Jahre 1981 |
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| Rebsorten: | Welschriesling, Neuburger, grüner veltliner, Traminer, Scheurebe, weißburgunder, Zweigelt, Blauburgunder, St. Laurent, Blaufränkisch |
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