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Norbert Weber
Untere Hauptstraße 52
3495 Rohrendorf bei krems
Österreich
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| Lage |
 Kremstal
Niederösterreich
Österreich
Europa
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| Google: | Lageplan |
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| Tel: | +43273284452 |
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| Kontakt: | Norbert Weber |
| Nach der Lese wird das zur Bereitung der Weißweine bestimmte Lesegut gerebelt, zur Verhinderung der Oxydation leicht geschwefelt und vor dem Pressen je Stunde und 2 Tagen fermentiert. Der - wenn die Maische bereits geschwefelt wurde - nicht mehr zusätzlich geschwefelte, fast durchwegs entschleimte Most kommt im Anschluß daran unter Zugabe von Zuchthefe zur geregelten Vergärung bei etwa 18 bis 22 Grad Celsius in Holzfässer und Edelstahltanks. |
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| Ab-Hof-Verkauf |
| Nächtigungsmöglichkeit/Zimmer |
| Spezialitäten: | Grüner Veltliner Kabinett Rohrendorfer Kaiserstiege, Blauburgnder Classic und Barrique, Grüner Veltlnier Spätlese Kaiserstiege, Riesling Spätlese Sandgrube und Weinzierlberg, Riesling Auslese; Riesling-Sekt, Edelbrände von:Marille-Apfel-Birne |
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| Rebsorten: | Grüner Veltliner, Riesling x Sylvaner, Zweigelt, Riesling, Blauburgunder, Welschriesling, Blauer Portugieser, Cabernet Sauvignon, Malvasier |
| Arten: | Rotwein, Weißwein |
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Norbert Weber eingetragen
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